7 зашеметяващи американски винарски заведения, които трябва да посетите

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Има много контекст за пиенето на вино. доброто вино може да вкуси направо трансцендентно, когато се отпива от уютните граници на бъчвата или високото лозе с изглед към живописна долина. Освен това има нещо изключително, когато се насладите на нещо, направено точно там, в имота.

Имаше време, когато намирането на този вид сценарий за дегустация на вина в държавата беше сложно. Вече не, тъй като индустрията не само процъфтява, но и го прави със стил. Ето някои от най-привличащите вниманието американски имения за винарни.

Имение Августино

Орегон

Разположен в дървена къща по бреговете на река Апългейт в южната част на Орегон, Августино е недвижим имот на ниво балдахин. Това е една от най-красивите части на щата и дом на уважавана винена сцена, често засенчена от долината Willamette. Ако ви харесва обстановка, подобна на хижа с хубава Syrah или освежаващ пино гри в ръка, добавете я към маршрута си. Августино е пълнолетната мечта на швейцарското семейство Робинзон, която оживява.

Януик

Вашингтон

Винарната във Вашингтон Januik е блестящ пример за минималистична архитектура с голям ефект. Точно извън Сиатъл в Удинвил, той разполага със спретнато производствено пространство и чиста и достъпна дегустационна зала. Докато са произведени в собствена къща, голяма част от вината съдържат плодове, отглеждани в лозарски лозя, намиращи се другаде в щата, предлагащи приятна гама от опита за дегустация. Елегантното, геометрично и конкретно заведение се чувства модерно и изненадващо приветливо. Когато наистина настъпи гибел, това е стилният бункер, в който ще искате да прекарате последните си дни.

Кравешки рог

Орегон

Друг забележителен южен Орегон, Cowhorn е специализиран в вина в стил Рона като Viognier, Syrah и Grenache. Дегустационната зала е първата по рода си в Америка, която отговаря на нулевото енергийно предизвикателство за жилищна сграда с нулев токсин. С други думи, то е устойчиво, невероятно привлекателно и е дом на някои наистина страхотни вина.

Odette Estate

Калифорния

Naphas споделя своя дял от атрактивни винарски имоти, но този може да вземе тортата. Odette Estate е проектиран от Хуан Карлос Фернандес и е LEED Gold Certified Estate. Интимното производствено пространство е вградено в околностите по начина на исландска тревна къща. Съседната дегустационна зала е собствено светилище, прибрано в красива топографска гънка в квартал Stags Leap.

Лозе Pontotoc

Тексас

Привличането на вниманието не винаги означава ново и лъскаво. Pontotoc доказва, че някои неща са вечни. Етикетът, разположен в сърцето на Тексас Хил Кънтри във Фредериксбърг, се отличава с големи и балансирани червени барбекю. Произходът му датира от 1870-те по време на разгара на германската имиграция (подобно на наследството на голяма част от населението в сърцето на страната на барбекю в Тексас). Weingarten на Pontotoc се чувства като стара, старомодна и възхитителна вила, която е идеална за отпиване на открито, нещо, което Lone Star State прави добре.

Сокол Блосер

Орегон

Говори се, че в дървената дегустационна зала на Sokol Blosser няма прави ъгли. Етикетът Dundee Hills, Орегон, създаден за първи път през 70-те години, е почитан заради елегантните си пино ноар и достъпни бели смеси. Новата дегустационна зала е като великолепен колаж от дърво, въвеждащ тонове естествена светлина и предлагащ интригуваща гледка към околните лозя.

Херман Й. Вимер

Ню Йорк

Тази изба в Ню Йорк е известна със своите ризлинги, но сградата е също толкова забележителна. Винарната е разположена в красиво ремонтирана плевня с високи до небето тавани и невероятни панорами на околните земеделски земи и близкото SenecLake.