Най-добрите бири с кленов сироп Носете закуска на чашата си

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

След избягалия успех на Coffee Stward Breakfast Stout, пивоварите разработиха иновативни начини да внесат смелите вкусове и отделните съставки на сутрешното хранене в нашите чаши за пинта. В конкретния случай вече можете да намерите бири, приготвени със зърнени храни - да, зърнени храни, тази южна закуска. Феновете на бекон може да допринесат за възраждането на стила Rauchbier, който имитира солените, опушени вкусове, които познаваме и обичаме. Има дори бира на име Biscuits & Gravy, която (за щастие) няма вкус като съименника си.

Но в много пивоварни най-успешният и широко използван стандарт за закуска е кленовият сироп. Естествената захар в кленовия сироп е идеалният катализатор за повишаване на алкохолното съдържание на варената напитка, добавяне на сладост или вливане на малко детска носталгия към вашия ейл. Дори ако никога не бихте наливали бира за закуска (която, нека бъдем реални, вероятно ще трябва да опитате веднъж в живота си, само за да кажете, че имате), вероятно ще приветствате богатата, затопляща доброта на кленов сироп в тях селекции от бира по всяко време на деня.

Хмел торти

NoDBrewing Company

Докато големите, препечени кремове може да са очевидният избор за бира за използване на кленов сироп, NoD (наречен за ханша Север Дейвидсън от Шарлот, Северна Каролина) е обърнал тази концепция с Double IP, който е сладък, цитрусов и да, пиян на над 12 процента алкохол по обем.

Maple Bacon Coffee Porter

Фънки пивоварна на Буда

Една от бирите, които стартираха Funky Buddhempire през 2010 г., Maple Bacon Coffee Porter е също толкова впечатляваща и днес. Това е малцово, кремообразно и капе с кленов сироп. Не бива да очаквате по-малко от пивоварната, известна с това, че възпроизвежда разнообразни вкусови вкусове в своята бирена гама.

Коледни палачинки

Hardywood Park Craft Brewery

За това сезонно издание Hardywood Park взима своя невероятен Gingerbread Stout и ферментира бирата за втори път с кленов сироп. Вече наличен в бутилки, Коледните палачинки добавят още един вълнуващ GBS вариант, който феновете могат да открият. (Кой не би искал да го отвори на Коледа сутринта?)

Fayston Maple Imperial Stout

Lawson’s Finest Liquids

Похвали се с два галона кленов сироп от Върмонт на барел, тази отлежала бира от Lawson’s съчетава аромати на клен, кафе и тъмен шоколад в сложна бира, която е удивително лесна за пиене. Това е идеалната бира за сдвояване със стабилни празнични ястия.

Mornin ’Delight

Сваляне на пивоварна "Голиат"

Като част от ексклузивен клуб бири, които се нуждаят от собствения си ден на издаване, Mornin ’Delight е толкова достоен, колкото и да дойдат. Хората обикалят от цялата страна до Декора на Топинг на Голиат, Iowbrewery за възможността да закупят строго разпределение от само две бутилки. Рейтингът на бирата „Световна класа“в Beer Advocate кара човек да вярва, че си струва усилията.

За подобни сезонни вкусови профили вижте най-добрите бири със сладък картоф и тиква.