Изборът на Master Blender на Hennessy е уникално изкуство в бутилка

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Master Blender’s Selection N ° 2 е коняк с якост (43% ABV), създаден от седмото поколение главен блендер Yann Fillioux, за да продължи първото издание на Master Blender’s Selection от миналата година.

„Подобно на нарисуван от себе си портрет, Изборът на Master Blender’s е интимен израз на креативност и страст. смес, базиран чисто на въображение и иновации, следва свои собствени правила, като пътува по индивидуален график от лозе до бутилка “, се казва в изявлението на компанията.

Master Blender’s Selection N ° 2 е създаден с eaux-de-vie, които са на възраст поне 10 години. Всеки от тях е отлежавал 18 месеца в млади, грубозърнести френски дъбови бъчви. След това те бяха отлежали в по-стари бъчви за изискано покритие. Eaux-de-vie, които бяха избрани, бяха оставени настрана в избата, специално с цел да се направи партида за избор на Master Blender’s Selection.

Истинската демонстрация, че този коняк е изящно изкуство, е фактът, че всеки Blender Selection на Master's се прави само веднъж. Някога.

Ние не говорим за това как, да речем, McRib съществува за ограничен период от време, „никога повече да не бъде видян“, когато наистина се върне шест месеца по-късно - по някакъв начин - на орди гладни фенове. Не. Когато се избере Master Blender, това се прави. Буквално никога няма да можете да го получите отново.

От носа до края, това е един гладък, елегантен коняк. Подправките за печене се комбинират със сладка ванилия, а леките нотки на плодове по носа водят до стафиди, малко дъб и някои цветни нотки на небцето. Тези вкусове ви водят до по-гладко дъбово и ванилоново покритие като кадифено покритие. Силата на новия използван дъб е заглушена точно толкова, колкото по-старите бъчви, за да знаете, че е там, но по никакъв начин не е поразителна.

Master Blender’s Selection N ° 2 ще се предлага само на избрани пазари в САЩ