7 ароматизирани джина, които не се нуждаят от разклащане или разбъркване

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Вероятно си мислите: „Чакай, не е ли джинът основно ароматизирана водка?“Да и не, млади скакалец.

Със сложни комбинации от плодове от хвойна (необходимата съставка за джин) и други растителни продукти, джините са като снежинки - всеки уникален за небцето. Ароматизираните джинове изискват още по-високо ниво на владеене на баланса и по-често сдържаност от страна на дестилатора, което води до спиртни напитки, които едва ли бихте искали да разреждате.

Ароматизираните джинове се разделят на две основни категории: ботанически подпис или съвременен джин. Първият добавя ботаническа след дестилация (често води до промяна на нюанса), докато вторият просто се отнася до най-доминиращия вкус на небцето.

От пикантното до сладкото, тук има няколко ароматизирани джина, които вашите вкусови рецептори трябва да изпитат.

Stone’s Ginger Gin

Не, не пивоварната. Може да не сте запознати с виното от джинджифил на Stone’s, но всеки британец ще ви каже, че зимата не е пълна без него. Stone’s Ginger Gin отнема ритъма на своя предшественик без сладостта на виното. цитрусово покритие завършва подхода на сушилнята на джин към стар фаворит.

Горски джин Ърл Грей

Говорейки за емблематични британски напитки, Earl Grey е тесен продукт. Forest Gin Earl Gray усилва земността на редовното предлагане на джин на Forest. Техният печеливш джин с малка партида намира нов живот във флоралната добавка на Earl Grey и със сигурност ще постави малко пипси в домашния си бар.

Черен бутон Дестилиращ цитрусов джин напред

Въпреки че в заглавието си претендира само за цитрусови плодове, не се заблуждавайте, че Black Button Citrus Forward Gin е оранжев джин. Горчивите и сладки портокалови кори се сблъскват с изненадващото добавяне на хмел за пикантен резултат.

No 209 Каберне Совиньон Барел Резерв Джин

Дестилерия № 209 взе добре разглеждания им джин и го отлежаваше в бъчви за вино в продължение на шест месеца, за да създаде дезориентиращ джин. Карамелното оцветяване може да ви изхвърли първоначално, но се кълнем, че е джин. Джинът от Cabernet Sauvignon Barrel Reserve Gin удря сладки, пикантни и цитрусови нотки, подобни на по-тъмните спиртни напитки, като същевременно остават несъмнен джин.

Ръсел Хенри малайзийски лайм джин

Бихте могли да направите кимлет или да си налеете чаша малайзийски джин от вар на Ръсел Хенри. Направен с лайм, роден в Малайзия, цитрусовите нотки на този джин имат известен привкус. За смелите любители на цитрусите този джин е задължителен.

Barr Hill Gin

Здравият разум е, че пчеларят през целия живот Тод Харди би искал да включи мед, когато влезе в играта за занаятчийски спиртни напитки. Страхотен за тези, които обичат сладки джинове (или сухи медовини), Barr Hill Gin използва само плодове от хвойна и суров, органичен мед от Върмонт.

McQueen MochGin

От актьора до писателя / режисьора до модния дизайнер, името на Маккуин предизвиква креативност. Шотландското семейство McQueen оправдава това очакване с поразителните си вкусове на джин. McQueen MochGin съчетава целия удар на джин с грейпфрут с комбинация от кафе и шоколадови нотки. Сложното му небце го прави идеален за десертни коктейли или самостоятелно отпиване.