Съдържание:
Видео: Лесен костен бульон Манго Smoothie Рецепта
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38
Добре, преди да загубите ума си (или вашата закуска / обяд / вечеря), нека да продължим и да махнем нещо от пътя. Знаем как звучат думите „смути от костен бульон“: като нещо, което Leatherface би направил, преди да излезе, за да тероризира хората в прашния пейзаж на Тексас. Но ако някога сте имали някакъв брой азиатски ястия или, по дяволите, ако някога сте хапвали хавайска пица, вече сте имали някаква комбинация от месо и сладко. Разбира се, в тези случаи текстурата е различна от тази на смути от костен бульон, но принципите на вкуса все още се прилагат.
Ще признаем, че когато за първи път видяхме тази рецепта, бяхме и скептични. Манго е страхотно. Костният бульон също е вкусен (повече за костния бульон тук). Но двамата заедно? Е, не бяхме толкова сигурни. Може би това беше нещо текстура. Може би идеята за ароматите, извлечени от костите на пилетата, се смесва с райската наслада от узрялото манго. Може би това бяха само думите „смути от костен бульон“. Каквато и да е причината, имаше трепет, когато го направихме за първи път.
Но след това трябва да помислим за идеите, споменати по-горе. Може ли всъщност да работи? Би ли било нещо повече от просто източник на протеини и витамини? Всъщност би ли имало добър вкус? Имаше само един начин да разберете.
С известно колебание пуснахме частично размразения бульон в блендера с мангото. Ние го приканихме с малко сезалт и бяхме на път. Излишно е да казваме, че бяхме изненадани. Ако сте получили достатъчно узряло манго, вкусовете на пилето са доста фини. Солеността на бульона идва и се смесва със сладките тропически аромати на манго по наистина приятен начин.
Ако търсите начин да смесите сутрешната си рутинна смути, това е добър вариант. Получавате подобни количества протеини и витамини, както ако използвате спанак и зеле, но вместо земен, зелен вкус, ще откриете, че небцето ви танцува, както ако ядете тропическа вечеря.
Смути от костен бульон от манго
(Порции: 2)
Състав:
- 20 унция частично замразена торбичка с бульон Osso Good Chicken Bone
- 1 узряло, средно голямо манго
- Келтска сезалта
Метод:
Препоръчано:
Как да изрежете манго
Нарязването на манго може да бъде много сложно, благодарение на големите му семена. Но с подходящ метод и малко разбиране можете напълно да се насладите на сладкия му вкус
Диета с костен бульон: Всичко, което трябва да знаете
Ние разглеждаме фактите зад диетата с костен бульон, за да можете сами да решите дали това е правилният вариант за вашето здравословно пътуване
Лесен рецепта за истинско южно пържено пиле
Експертите от подходящото име Carolina Inn в Северна Каролина любезно споделиха вкусната си и лесна за изпълнение рецепта за пържено южно пиле
Предимства на костния бульон: Това не е пилешкият запас на вашата баба
Отидохме в Broth Bar в Портланд, Орегон, за да разберем ползите от костния бульон и растежа на тази тенденция за здравословна храна
Бърбън от костен мозък и овъглени коктейли от дърво
Барманството се връща към основите с ограничени съставки и балансирани вкусове, дори ръж от костен мозък. Научете повече с таверна Trifecta в Портланд