Jack Daniel’s пуска нов израз в бутилки в облигации

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

По-късно това лято Jack Daniel’s добавя нов постоянен израз към своята линия с въвеждането на 100-доказателство (50 об.% Алкохол) бутилирано уиски в Тенеси. Този израз е с 10 доказателства по-висок от предишните повторения на оригиналния номер 7 на Jack Daniel’s Old No. 7, който е бутилиран с 90 доказателства до края на 80-те, след това 86 доказателства от 1987 до 2002 г., когато е намален до сегашните 80 доказателства.

За да бъде бутилирано уиски, духът трябва да се придържа към определен набор от правила, известни като Закона за бутилираните облигации от 1897 г. (който се случи две години след като Джак Даниел започна да бутилира това, което познаваме и обичаме). За да се нарича бутилирано в облигация, уискито трябва:

1. Бъдете продукт на един дестилационен сезон.
2. Да се прави от един дестилатор.
3. Да остареят във федерален митнически склад в продължение на поне четири години.
4. Да се бутилира в 100 доказателство.
5. Да има етикет, който идентифицира дестилерията, където е дестилирано уискито, както и къде е бутилирано.

Освен това само уискита, произведени в САЩ, имат право да се класират за статут на бутилирани облигации. Самият акт е плод на времето, когато скапаното уиски е било норма и по-често хората фалшифицират уискито между времето, когато е било дестилирано и времето, когато е било консумирано.

„Производството на уиски през 1800 г. твърде често е произвеждало смесица от подред, фалшифицирани и дори опасни спиртни напитки. Пиещите уиски понякога не бяха сигурни какво точно пият или им се сервира “, заяви в изявление главният дестилатор на Jack Daniel's, Джеф Арнет.

Що се отнася до профила на уискито, можете да очаквате карамел, препечен дъб и ванилон на носа и богат, кремообразен усет за уста, който проявява повече от тези характеристики в допълнение към леко опушения вкус, придаден от процеса на смекчаване на въглищата (процес на окръг Линкълн) трябваше да се нарича уиски Тенеси.

Ако с нетърпение очаквате това уиски да се появи на рафтовете на местните винени магазини, ще останете разочаровани. Засега (надявам се, че засега), Jack Daniel’s Bottled-in-Bond Tennessee Whisky ще се предлага само като ексклузивна глобална туристическа дребно - както в, ще трябва да пътувате, за да вземете бутилка. Резервен план: вземете приятел, който пътува, за да го вземе за вас.

(Все още търсите място, където да отидете това лято? Защо не проверите Турция? Може да имате късмет и да попаднете на бутилка на едно от летищата, през които ще пътувате.)

Уискито Jack Jack’s Bottled-in-Bond Tennessee Whisky ще се продава в бутилки от 1 литър и ще се продава на дребно за около $ 38.