13-те най-добри ирландски уискита за Деня на Свети Патрик 2021

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Не е нужно да резервирате полет до Ирландия, за да се насладите на подмладяваща чаша ирландско уиски. Всъщност пазарът на уиски в Ирландия процъфтява през последните години. Според доклада за 2020 г. на Съвета за дестилирани спиртни напитки, повече от пет милиона деветлитрови кутии в САЩ са донесли огромни приходи от 1,1 млрд. Долара за ирландските дестилерии за уиски.

Свързани ръководства

• История на Деня на Свети Патрик
• Как се пие уиски
• Най-добрите кутии за абонамент за уиски

Тъй като повече марки и предложения са по-достъпни за обикновения потребител, за пиещите за първи път може да бъде обезсърчително да изберат коя да опита. Ако сте нов в очарователния свят на ирландското уиски, никога не се страхувайте, защото сме събрали най-доброто ирландско уиски, за да се насладите на това 2021 година.

Jameson Irish Whisky

Можете ли да получите списък с ирландско уиски без най-продаваното ирландско уиски в света? Бихте могли, но не би било пълно. Изпитано и вярно, не можете да сбъркате с Jameson, когато става въпрос за цена или вкус. Ако никога досега не сте пили ирландско уиски, това е доброто място да започнете.

Tyrconnell MadeirCask Finish

Този израз от The Tyrconnell за първи път е отлежал 10 години в бивши бъчви от бърбън, преди да бъде завършен в Madeircasks. Плодовите вкусове изобилстват, преди да изразят Madeircasks под формата на подправки за печене, какао и леки карамелени нотки.

Зелено петно Шато Монтелена

Второто издание от поредицата Wine Geese от Green Spot, Chateau Montelenis е първото, което е завършено с винени бъчви от френски дъб Zinfandel. Преди да достигне до бъчвите Zinfandel, уискито прекарва време в бъчви от шери и бърбън, създавайки луксозно, сладко (но не твърде сладко) уиски.

Lambay Small Batch Blend ирландско уиски

Произведено от вода, изтеглена от Троицкия кладенец на остров Ламбай - намира се североизточно от Дъблин в Ирландия - това уиски с малка партида от Lambay е тройно дестилирана смес от малцов ечемик и зърнено уиски, което отлежава в бъчви от бърбън, преди да бъде завършено в бъчви с коняк.

Egan’s Vintage Grain Irish Whisky

Второто издание на Egan’s на американския пазар, Vintage Grain е еднозърнесто ирландско уиски, което е отлежало поне осем години в бъчви от бърбън. С нотки на шоколад ванилия на носа, небцето показва подправки и дъб, които водят до дълъг, гладък завършек.

Мъртво заешко ирландско уиски

От доставчиците на един от най-известните барове в света (работещ в сътрудничество с главния дестилатор на Dublin Liberties Distillery Darryl McNally) идва петгодишна смес от ирландски единичен малц и зърнени уискита. Ирландското уиски „Мъртвият заек“прекарва време в бивши бъчви от бърбън, преди да бъде довършено в полуразмерни, специално изработени девствени американски дъбови бъчви.

Ирландско уиски Ballyhoo

Ballyhoo е ирландско зърнено уиски от четири години, което се доставя на компанията Connacht Whisky Company в Западна Ирландия и се довършва в пристанищни бъчви. Без изкуствени аромати или оцветители е лесно да се види (и по-лесно да се вкуси) влиянието на портвата върху уискито.

Slane ирландско уиски

Ирландското уиски Slane е трикратно за пълноценно, но гладко уиски. Слейн първо прекарва времето си в силно препечен, леко овъглен девствен дъб, след това се премества в подправени дъбови бъчви, преди най-накрая да се озове в бъчвите на Олоросо Шери.

Тийлинг малка партида

Флагманското уиски от Teeling, тази ирландска смес виси за известно време в бивши бъчви от ром (след първоначално узряване), придавайки на духа уникален вкус в сравнение с други уискита в категорията. Има подправка ванилия на носа, нотки на дъб и сладък ром върху небцето и сладко и пикантно покритие.

12-годишното едно малцово ирландско уиски Temple Bar

Дестилирано и поставено в бъчви от бърбън през 2004 г., след това това уиски прекара 12 години в избите под един от най-известните барове в Дъблин. Плътни и плодови, ще получите отчетливи малцови нотки, играещи срещу нотки на цитрусови плодове на всяка глътка от това уиски от The Temple Bar Whisky Company.

Tullamore D. E. W. XO Завършване на бъчви от ром

Най-новото постоянно допълнение към Tullamore D. E. W. линия, Tullamore D. E. W. XO Rum Cask Finish използва оригиналната си рецепта и я завършва в бъчви Demerarrum. Дъбът от ванилия са видни компоненти, които се смесват с цитрусовите и подправките. Тропическите нотки на уискито са подсилени от завършването на бъчвите с ром. Можете да научите повече за уискито тук.

Сили Три лястовица

Това уиски от Powers е едноименно все още ирландско уиски, което се произвежда както от малцов, така и от несъсолен ечемик. Спиртът отлежава в бивши бъчви от бърбън и завършва в бъчви от шери Oloroso, като произвежда леки плодови нотки, последвани от карамел и нотки на подправки на финала.

Kilbeggan Single Grain

Произведено от 94 процента царевица и 6% малцов ечемик, единичното зърно Kilbeggan Single Grain се отлежава в бивши бъчви от бърбън, преди да бъде довършено в други бъчви с бивш бурбон, както и разнообразни укрепени винени бъчви. С кокоса и ванилона носът, сладостта се носи през цялото уиски, смесвайки се с нотки на лешник и дъб.