Най-добрата американска водка: The Manual Spirit Awards

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Наградите на Manual Spirit признават най-добрата пияница в Америка. В девет категории - Бурбон, ръж, едномалцово уиски, неподправен ром, остарял ром, водка, ароматизирана водка, джин и ракия - ние вкусихме сляпо на няколко продукта от цялата страна, за да определим нашите шампиони. Всяка от печелившите бутилки се оценяваше по външния вид, аромата, небцето, финала и колко добре продуктът представяше категорията като цяло. Нашият фокус върху по-малките занаятчийски дестилатори в САЩ ни позволи да подчертаем спиртни напитки, които, надявахме се, нашите читатели все още не са опитвали.

Най-добрата водка

Водка с висока вода

Водкас неутрален спирт, което означава, че крайният продукт няма вкус, цвят, аромат или други характеристики. Не може да се дестилира под 180 доказателства или да се бутилира в нещо по-малко от 80 доказателство. Водката може да се произвежда от всякакъв вид материал (пшеница, царевица, захар, картофи и др.), Стига да отговаря на горните стандарти.

От водките, които сляпо вкусихме, почувствахме, че Джаксън Хоул все още работи “ Водка с висока вода най-добре изрази този идеал. Неутралността на водката не беше преодоляна от алкохолна топлина или други фактори. Кремообразният усет за уста го прави отвъд вкусния и безкрайно годен за пиене в различни коктейли.

Висоководни водки, произведени от местно отглеждана царевица и овес в Джаксън Хоул, Уайоминг. Това е 40 процента алкохол по обем и се предлага в повечето магазини в Уайоминг и някои в Айдахо, въпреки че дестилерията казва, че работи за разширяване на територията си.

Бележки за дегустация

• Външен вид: Highwater Vodkis ясно.
• Нос: много неутрален нос. Водките нямат прекалено много алкохолно изгаряне.
• Небцето: Чист и мек, кадифен, водно покритие за вода с висококачествена вода. Има сладка сладост и тя се плъзга плавно по езика и гърлото.
• Завършек: късо, спретнато покритие с малко до никакво остатъчно изгаряне.

Относно дестилерията

Jackson Hole Still Works фокусира усилията си върху създаването на спиртни напитки от зърно до стъкло, които използват местни продукти възможно най-често - дори до водата, която идва от близката планинска река. Приятелите Час Марш и Травис Гудман започнаха дестилерията през 2015 г. и в момента произвеждат два продукта: водка и джин. В бутилките са представени произведения на местни художници (в партньорство с The Art Association of Jackson Hole), които се променят от година на година, допълнително засилвайки общностно-ориентирания аспект на бизнеса.

Как да му се насладите в коктейла

Бял руски

Не е нужно да харесвате водка или дори спиртни напитки - за да знаете какво е бял руски. Highwater Vodk прави страхотен бял руски, благодарение на кремообразния усет за уста, който успоредява и подобрява консистенцията на крема. За поетапни инструкции вижте нашето подробно видео за това как да направите бял руски.

Как да направя White Russian Volume 0% Press shift question mark за достъп до списъка с клавишни комбинации Клавишни комбинации Enabled Disabled Play / PauseSPACE Увеличаване на силата на звука ↑ Намаляване на силата на звука ↓ Seek Forward → Seek Backward ← Надписи Вкл. / Изкл. 9 Следващ Как да готвя пържола във фурната 02:02 на живо 00:00 00:53 00:53 Още видеоклипове 02:02 как да готвя пържола във фурната 01:30 как да приготвя стриди на скара 02:11 Един джин - британски джин Вдъхновен от света, за света 01:24 3 лесни начина за отваряне на вино без тирбушон 01:07 Как да направим уискито кисело 04:34 Най-важните упражнения - Ръководството Затвори най-добрата американска водка

Стъклена чаша: Скали стъкло Инструменти: Голяма машина за кубчета лед, лъжица за разбъркване

• 1,5 унция водна вода
• .75 унции ликьор за кафе
• 1 унция сметана

Метод: Налейте водка и ликьор от кафе в стъклена скала, пълна с голям куб лед. Отплува се сметана и се разбърква бавно.

Най-добрите водни състезатели

Водач на водача	Водка Валентин
Дестилационна компания назад	Валентина дестилационна компания
Милс, Уайоминг	Детройт, Мичиган
Друга водка, произведена в Уайоминг, Backlist Distilling’s Ringleader Vodkis се показва в бутилка и мека на небцето, което я прави чудесно допълнение към задната лента.	Носът на Dry Fly е отчетлив и непосредствен. Лавандула, хвойна и мента изскачат, което води до някои плодови нотки по тялото, което е с небце и месо.

Кредити

Член от Сам Клатър Редактиране на копие от Никол Рейни Снимка от Дан Бейкър Видео от Дан Бейкър и Райли Йънг Художествена насока и оформление на страницата от Женевиев Поблано Творчески екип: Уил Хокинс, Ханиф Джаксън и Крис ДеГроу Застрелян на място в кръчмата Grandy Army в Портланд, Орегон