Видео: Нарастващата легенда за трипосочния IPA на пивоварната на Форт Джордж - Ръководството
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38
Не е съвсем Плиний, но пивоварната за 3-път IPby Fort George се превърна в нещо легенда.
Бирата се приготвя в Астория, Орегон, бивш консервен град, превърнат в хипстърско отстъпление, където ColumbiRiver се среща с Тихия океан. Започва през 2013 г., когато Форт Джордж се комбинира с пивоварните в Портланд Gigantic и Lompoc (оттук и името на 3-Way), за да създаде първото издание на поредицата.
Многогодишното пускане е едно от най-очакваните бири на Северозапад и сигурен знак, че лятото е тук.
Днес многогодишното пускане е едно от най-очакваните бири на Северозапад и сигурен знак, че лятото е тук. Пуска се всеки юни и магазините за бутилки и други търговци на дребно се карат, за да вдигнат лапите си с ограничено освобождаване. Тъй като Форт Джордж се разпространява и покрива само тихоокеанския северозапад, може да е трудно да се получат някои.
Допълнителната трудност е самото качество на нещата. То е желано по причина. Форт Джордж работи с едни от най-добрите и вълнуващи пивоварни там, като създава рецепти за трипосочни. През годините те си сътрудничат с уважаваните харесвания на Modern Times, Melvin, Pfriem, Reuben’s и много други. Всяка година е различно както по отношение на стила, така и по отношение на персонала за пивоварство.
Версията за 2019 е толкова солидна, колкото и идва. Работейки с Portland’s Ruse и Seattle’s Cloudburst, Форт Джордж създаде бира, която постига чист баланс между понякога враждуващите IPstyles на Западното и Източното крайбрежие. Той е сочен, но бодлив, плодов, но горчив. Може би те трябва да монетират стила като „IPA на Средния Запад“.
Благодарение на доста консерва и значителни социални медии от различните пивоварни, 3-Way е Instagram бонбони. Последователите са залепени за телефоните си, за да видят кога и къде ще свърши бирата и завистта се прокрадва, когато някой друг ви бие. Това е умен маркетинг, но повече от всичко е наистина добра, изключително прясна бира.
3-Way IP е своеобразен габарит, който рекламира това, което в момента е на мода в огромната галактика на IndiPale Ale. През годините махалото се е превърнало от влажно до мъгляво до грубо. През цялото време 3-Way беше там, за да ни уведоми какво е популярно сега и какво предстои.
Сега на практика се подразбира, че пивоварната ще участва в някаква съвместна бира. Това е модел, който е чудесен за пивоварите, тъй като идеите и публиката се споделят. И е чудесно за жадните потребители, защото се почерпят с вкусна, еднократна бира, която може да бъде приключение за получаване.
Запасяването с бира е малко като търсене на ценни записи. се прибират много от най-добрите магазини за бутилки. В същото време някои от пренебрегваните места, дори бодега като 7-Elevens, завършват с малко известни доставки. Най-отдадените фенове отиват направо до източника, като пътуват до централата на Astorihead, където има малко ограничения за това колко четири пакета можете да закупите. Половината забавление с 3-посочен IP е пътуването.
Препоръчано:
Как да направим перфектния хамбургер, според Джордж Моц
Големият американски бургер, макар и привидно прост, всъщност изисква много кулинарни техники. Джордж Моц ни показва как да направим перфектния бургер
Пивоварната Oskar Blues пуска френската горчична бира
Пивоварната Oskar Blues в Колорадо има ново сътрудничество с френската Mustard, наречена по подходящ начин French's Mustard Beer
В пивоварната Seedstock в Денвър отново всичко ново е ново
Seedstock не посвещава целия си бирен репертоар на стилове, които ще намерите във всяка друга занаятчийска пивоварна. Вместо това Абът и колегите му се специализират в „исторически“бири
Другата пъпка: Какво да знаем за пивоварната Budweiser Budvar
На планетата Земя има двама Будвайзери и те се преследват повече от век, опитвайки се да получат правата върху емблематично сега име
Пътеводителят за крайната Форт Лодърдейл, Южна Флорида
Маями е страхотно, но понякога искате да се измъкнете без суматохата. Форт Лодърдейл е един от най-добрите градове в Южна Флорида за хранене, пазаруване и релакс